作為一名朱古力迷，時樂於兩年多前成立了自己的朱古力品牌《SLOK》，便是希望通過
藝文札記
古人以九九消寒圖計算春暖與花開，有畫梅寄時渡日，紅梅迎春風，忽然一年終。花從來是
鹹魚味道重厚，有人愛不釋手，也有人避猶不及。但原來，鹹魚在香港曾經盛極一時。
不知從何時開始，洗手搓手、戴好口罩、嘟個安心出行，已成為我們的日常。每日的記者會
年糕和蘿蔔糕，向來都是我們南方人傳統的過年食品。從前的農曆新年，親朋戚友總會聚在
兩位八十後年輕創辦人Ivan及蒸餾師小阮本身也是愛酒之人，兩年來運用無限創意，用
玉器向來讓人有貴重的感覺，同時又被認為有去凶，平安的喻意。雖是奢侈品，但在大時大
從單位望出窗外，重重樓景之中，屋邨商場天台的籃球場，早由綠色變成了灰濛濛的墨綠色